O que é cavala indiana?
A Cavala Indiana tem corpo moderadamente profundo. A maxila está parcialmente oculta, coberta pelo osso lacrimal (mas estende-se até ao redor da margem posterior do olho). Apresentam finas faixas longitudinais escuras na parte superior do corpo, que podem ser douradas em exemplares frescos. E também há uma mancha preta no corpo perto da margem inferior da barbatana peitoral. Suas barbatanas caudal e peitoral são amareladas e as barbatanas dorsais são amareladas com pontas pretas. E as barbatanas restantes da cavala indiana são escuras.

Cavala Indiana Congelada Com Todo O Tamanho
Aplicativo
A Cavala Indiana com ácido graxo ômega 3 é conhecida por seu alto valor nutritivo. Este peixe nutritivo ajuda a aumentar a função imunitária, reduzir doenças crónicas, normalizar o nível de colesterol e fortalecer os ossos. A enorme quantidade de antioxidante presente neste peixe é eficaz no aumento da função metabólica do corpo e é especialmente benéfica para pacientes que sofrem de inflamação causada pela psoríase. Minerais como manganês e selênio encontrados na cavala indiana são fundamentais para melhorar a densidade óssea. Seu conteúdo de vitamina C ajuda a diminuir o estresse oxidativo.
Atualmente o peixe é utilizado principalmente para alimentação. Pode ser transformado em cavala seca-salgada, arroz de cavala cozido no vapor e molhos de peixe.
Segundo a análise, cada 100 gramas de peixe contém 19,1 gramas de proteína, 2,5 gramas de gordura e uma variedade de vitaminas. A cavala tem baixo teor de colesterol e é rica em DHA, grande quantidade de proteínas, aminoácidos e oligoelementos como cálcio, ferro e sódio, que podem melhorar a inteligência do cérebro humano. Também possui efeitos terapêuticos como pick-meup e anti{6}}envelhecimento. A alimentação regular tem certos efeitos auxiliares no tratamento da anemia, envelhecimento prematuro, desnutrição, fraqueza pós-parto e neurastenia.

Perguntas frequentes
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Embalagem e entrega

Equipamento de produção
10.000 MTS de armazenamento refrigerado a -20 graus, equipamento de triagem automática, dispositivo de congelamento único em espiral dupla, máquina de revestimento de gelo eficiente e dispositivo de congelamento secundário (3 linhas IQF da MOON-TECH), 10 salas de congelamento de parafuso, sistema de tratamento de água de alto padrão e laboratório de testes microbiológicos.

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