Série Thaifex: Cotas de cavala norueguesa reduzidas em 50%, queda nas exportações de atum tailandês, China se expande para o mercado do sudeste asiático

De 26 a 30 de maio, a Exposição Internacional de Alimentos da Tailândia (Thaifex) foi realizada no Centro de Convenções e Exposições de Bangkok. A exposição deste ano atraiu um número recorde-de 3.590 expositores de 56 países e regiões, incluindo 193 empresas de frutos do mar.

 

Os organizadores afirmaram que os alimentos{0}}prontos para-consumo foram a tendência de produto mais proeminente na exposição deste ano, representando 42% de todas as principais categorias de produtos, acima dos alimentos halal (41%) e dos produtos de marca própria (33%). Frutos do mar congelados, produtos de surimi e produtos de salmão tiveram um desempenho excepcionalmente bom no setor de frutos do mar.

 

A UCN aprendeu com a exposição que um número crescente de empresas chinesas de processamento de frutos do mar está voltando sua atenção para os mercados estrangeiros, especialmente o Sudeste Asiático.

 

Um distribuidor de frutos do mar de Bangkok declarou: "Este ano, as empresas chinesas têm uma presença muito mais forte. O número de empresas de processamento chinesas expondo aumentou significativamente, exibindo frutos do mar congelados, frutos do mar temperados e outros produtos-de valor agregado. As empresas chinesas são visivelmente mais proativas na promoção de seus produtos e na busca de novos clientes".

 

Esta tendência das empresas chinesas que procuram oportunidades nos mercados externos está relacionada com a fraca procura interna na China, particularmente a fraca procura B2B. Além disso, o governo está a incentivar as empresas a acelerar os seus esforços de "globalização" e a explorar mais mercados estrangeiros.

 

Um executivo de uma empresa de processamento de Dalian afirmou que o aumento contínuo dos custos das matérias-primas está a comprimir as margens de lucro das fábricas de processamento, com um impacto particularmente notável nos processadores que dependem de peixe branco e cavala importados.

 

“Só de pensar no que acontecerá com a nova temporada da cavala do Atlântico me dá dor de cabeça. É por isso que estamos nos concentrando em apresentar a cavala do Pacífico capturada na China este ano”, disse ele. Acrescentou que, com o aumento dos preços das matérias-primas, os canais tradicionais de aquisição estão a tornar-se cada vez mais insustentáveis, forçando as empresas de transformação a procurar mais alternativas.

Declínio das exportações de atum da Tailândia

De acordo com dados da Associação Tailandesa da Indústria do Atum (TTIA), as exportações de atum enlatado da Tailândia para os principais mercados diminuíram acentuadamente no primeiro trimestre de 2026, afectadas por factores como a incerteza em torno das tarifas dos EUA, a instabilidade no Médio Oriente e o enfraquecimento do poder de compra do consumidor global.

 

De janeiro a março deste ano, a Tailândia exportou um total de 125.500 toneladas de atum enlatado, avaliado em US$ 551 milhões, representando reduções anuais-a{4}}de 11% e 8%, respectivamente. Os Estados Unidos continuam sendo o maior mercado da Tailândia, com as exportações para os EUA caindo 22% ano-a-ano, para 24.167 toneladas, e o valor diminuindo 19%, para US$ 116 milhões. Afetadas por tensões regionais, as exportações da Tailândia para o Oriente Médio diminuíram 26% ano-a-ano, para 21.130 toneladas, e o valor diminuiu 23%, para US$ 87 milhões.

 

Vários outros mercados tiveram um desempenho relativamente bom. Por exemplo, as exportações para a América Latina aumentaram 13% ano-a-ano, atingindo 13.139 toneladas; o valor das exportações aumentou 17%, atingindo US$ 54 milhões. As exportações para o Japão aumentaram 8% ano-a-ano, atingindo 10.287 toneladas; o valor das exportações aumentou 9%, atingindo US$ 54 milhões.

 

Amornphan Aramwattananont, chefe da Associação Tailandesa da Indústria do Atum, afirmou que embora a Tailândia enfrente a concorrência do Equador, o mercado sul-americano, incluindo o Chile e o Peru, está a tornar-se cada vez mais importante. Além disso, a Índia, com uma população de aproximadamente 1,5 bilhão de habitantes e um grupo demográfico relativamente jovem, representa um mercado com potencial de crescimento-de longo prazo.

Exportações norueguesas de frutos do mar para o Sudeste Asiático atingem novos máximos

Christian Chramer, CEO do Conselho Norueguês de Frutos do Mar (NSC), afirmou que o Sudeste Asiático se tornou um dos-mercados de crescimento mais rápido para frutos do mar noruegueses nos últimos anos, levando as exportações de frutos do mar noruegueses a novos máximos históricos.

 

Em 2025, as exportações de frutos do mar da Noruega para o Sudeste Asiático atingiram NOK 10,7 bilhões (aproximadamente US$ 1,1 bilhão), um aumento anual-a{4}}de 11%; o volume de exportação aumentou 1% para 174 mil toneladas. De janeiro a abril de 2026, o volume de exportação diminuiu 15% ano a ano-a-ano, para 45.000 toneladas, mas impulsionado pelo aumento dos preços e pela demanda regional resiliente, o valor das exportações aumentou 7% ano a ano-a-ano, para NOK 3,5 bilhões.

 

Chramer afirmou que a Tailândia está se transformando de um mercado puramente consumidor em um importante centro de processamento e{0}}distribuição de frutos do mar noruegueses no Sudeste Asiático. A NSC está atualmente a reforçar as suas atividades promocionais no mercado tailandês, concentrando-se nas famílias jovens e nos consumidores de massa.

 

De janeiro a abril de 2026, as exportações de frutos do mar da Noruega para a Tailândia atingiram THB 4,5 bilhões (aproximadamente US$ 138 milhões), um aumento anual-a-de 8%. Entre eles, as exportações de salmão e truta, incluindo salmão e truta do fiorde, aumentaram 17% ano-a-ano, para 11.511 toneladas; o valor das exportações aumentou 14%.

Quota de cavala da Noruega foi drasticamente reduzida

Na semana passada, a Agência Norueguesa de Pesca confirmou que a cota norueguesa de cavala do Atlântico para 2026 é de 81.375 toneladas, uma redução significativa de 51% ano-a-ano.

 

Um exportador norueguês afirmou: “Se o tempo estiver bom e as condições de pesca forem ideais, toda a temporada poderá ser concluída numa única viagem. Se a captura for concentrada em terra num curto período, desde a descarga das matérias-primas até ao processamento dos produtos acabados, a produção nacional na Noruega poderá ser concluída no prazo de uma semana”.

 

“Ninguém sabe onde o preço do leilão acabará por estabilizar, mas com uma redução tão grande na quota, a pressão ascendente sobre os preços é inevitável”, disse outra empresa norueguesa.