A lula negra do Oceano Índico é uma alternativa à lula peruana e tem um futuro brilhante!

A lula do Oceano Índico, comumente conhecida como lula preta, é uma espécie de lula que foi comercialmente desenvolvida, processada e utilizada no meu país nos últimos anos. Como um complemento importante às matérias-primas domésticas de processamento de lula peruana, e a quantidade está aumentando constantemente, ela é capturada e utilizada principalmente por redes leves e barcos de pesca de lula em alto mar da Índia. Sua qualidade é inferior à lula peruana. O preço atual de mercado é geralmente de 70% da lula peruana. Devido à substituibilidade das matérias-primas de processamento de lulas, o fornecimento de matérias-primas dos dois está intimamente relacionado e a concorrência no mercado está aumentando.

Em 2021, como o preço da lula peruana atingiu um mínimo histórico, o preço da lula preta despencou e muitas operações de pesca com redes leves no Oceano Índico sofreram graves perdas. Não tiveram outra escolha senão suspender a produção e a oferta de peixe foi bastante reduzida. A produção de lula preta no ano passado foi de apenas 70,{3}} toneladas, o que estava longe de ser muito inferior ao nível de mais de 200,{5}} toneladas dos anos anteriores. À medida que o preço da lula peruana se recuperou este ano, a oferta e a procura do mercado mostraram mudanças positivas e o mercado de lula do Oceano Índico aumentou. No entanto, foi relatado que desde o início de 2022, a produção pesqueira de lula no Oceano Índico tem sido lenta. É relatado que a produção total de capturas caiu pelo menos 30% ano a ano. Entrando em junho, a temporada de pesca no Oceano Índico chegou ao fim.

O preço da lula do Oceano Índico no mercado interno disparou: primeiro, a produção offshore de lula preta continuou lenta no primeiro semestre de 2022. A produção em 2022 será de apenas cerca de 50,000 toneladas, e as especificações são principalmente peixes de tamanho médio.

Em segundo lugar, em 2022, o meu país implementará pela primeira vez uma moratória de pesca para navios de pesca ligeira no alto mar do Oceano Índico, e é difícil prever as condições do mar e a qualidade dos recursos na segunda metade do ano. Num contexto de diminuição da oferta de matérias-primas, é razoável que os preços da lula no Oceano Índico aumentem.

Terceiro, devido ao impacto da guerra Rússia-Ucrânia, os preços internacionais do petróleo dispararam, a escassez de mão-de-obra offshore levou ao aumento dos salários e os custos de produção da pesca de lulas offshore aumentaram significativamente.

À medida que os preços continuam a subir, um grupo de comerciantes que ainda estoca não tem pressa em vender. A situação do mercado está a melhorar, especialmente à medida que o controlo da epidemia estrangeira é totalmente relaxado e o consumo do mercado recupera. As encomendas de exportação estrangeira para processamento de lulas continuam a aumentar significativamente. . Ao mesmo tempo, no contexto de um pequeno inventário original, o meu país continua a controlar rigorosamente a importação de epidemias da cadeia de frio nos portos de produtos aquáticos congelados importados. O número de importações estrangeiras de lula diminuiu e a diferença entre importação e exportação levou ainda a um aumento nos preços da lula.