A produção pesqueira do Japão caiu drasticamente e os frutos do mar importados se tornaram a principal força no mercado

Nos últimos anos, a indústria pesqueira do Japão não é mais a força que já foi. Em 2022, o Japão importou marisco no valor de 2 biliões de ienes (aproximadamente 14,29 mil milhões de dólares), excedendo o valor da produção nacional em 1,6 biliões de ienes (aproximadamente 11,2 mil milhões de dólares).

De acordo com o recentemente lançado "Livro Branco da Pesca de 2023", a produção pesqueira e aquícola do Japão em 2022 será de 3,9 milhões de toneladas, uma diminuição de 24,000 toneladas (5,8%) em relação ao ano anterior. O declínio na produção deve-se principalmente à fraca pesca de espécies de peixes como o bonito e a cavala. No entanto, devido ao aumento dos preços do peixe, o valor da produção aumentou 14,8% em termos anuais, para 1,6 biliões de ienes.

Ao mesmo tempo, o valor total das importações de produtos do mar pelo Japão aumentou acentuadamente para 2,1 biliões de ienes em 2022, excedendo em muito o valor da produção nacional. Embora o valor total das importações tenha diminuído 2,7% em termos anuais em 2023, ainda permanece num máximo de 2 biliões de ienes.

Em 2022, a taxa de autossuficiência do Japão em frutos do mar comestíveis será de aproximadamente 56%. Este rácio tem apresentado uma tendência decrescente de longo prazo desde que atingiu um pico de 113% em 1964. Além disso, o número de pessoas envolvidas na pesca e na aquicultura diminuiu mais de 30% na última década, de 180,{{ 8}} em 2013 para 123,000 em 2022.

Em 2022, os dados sobre o volume de produção e o valor da produção da indústria pesqueira e aquícola doméstica do Japão, por tipo de peixe, mostram que a pesca do atum e o cultivo da cavala (cauda amarela) empataram em primeiro lugar, cada um com 139 mil milhões de ienes. Seguido pela criação de enguias, no valor de 89 mil milhões de ienes; pesca de vieiras, 88 bilhões de ienes; cultivo de algas marinhas, 83 bilhões de ienes.

Do ponto de vista dos tipos de peixes importados, os três peixes importados mais valiosos são o salmão/truta (278 mil milhões de ienes), o bonito/atum (232 mil milhões de ienes) e o camarão (221 mil milhões de ienes). Os países com maior valor de frutos do mar importados são China, Chile e Estados Unidos. O Japão importa principalmente enguias e lulas da China, e salmão e truta do Chile.