As exportações de cavala da Noruega diminuíram significativamente em março, com a oferta restrita continuando a impactar o mercado.

Segundo dados do Conselho Norueguês de Frutos do Mar, a Noruega exportou 7.200 toneladas de cavala em março, no valor de 370 milhões de coroas norueguesas. Em comparação com março de 2025, o valor das exportações diminuiu 61 milhões de coroas norueguesas, uma redução anual-a-de 14%; o volume de exportação diminuiu ainda mais, chegando a 45%. Os dados mostram que as actuais exportações de cavala norueguesas são claramente afectadas pela insuficiência de matérias-primas.

A redução da oferta é a principal razão para esta ronda de declínio das exportações. A época de pesca 2025/2026 vai de Agosto de 2025 a Janeiro de 2026, com apenas 183.000 toneladas de cavala desembarcadas na Noruega, uma diminuição de 44% em comparação com a época de pesca anterior. A contração das matérias-primas reduz diretamente o espaço para processamento e exportação subsequentes, resultando num enfraquecimento significativo do desempenho das exportações em março.

Jan Eirik Johnsen, chefe de peixes-de águas profundas do Conselho Norueguês de Frutos do Mar, afirmou que o declínio nas exportações de cavala está intimamente relacionado à oferta restrita. Ele também mencionou que os preços da cavala subiram rapidamente antes de Novembro de 2025, mas desde Dezembro de 2025, os preços da cavala congelada mostraram um ligeiro mas sustentado declínio. Sendo a cavala a maior categoria de exportação da Noruega, as alterações nos preços dos produtos congelados reflectem também uma procura de mercado mais cautelosa.

A Coreia do Sul continua a ser o destino de exportação mais importante da Noruega para a cavala. Este ano, as importações da Coreia do Sul ainda excederam significativamente as do Vietname, que ocupa o segundo lugar. No entanto, o mercado sul-coreano também começa a dar sinais de pressão. Os compradores locais estão a reagir de forma mais cautelosa ao rápido aumento dos preços da cavala e os custos elevados estão a afectar o seu ritmo de compra.

Uma nova mudança surgiu no mercado japonês. Pela primeira vez, as exportações de arenque da Noruega para o Japão ultrapassaram as de cavala. Johan Kvalheim, representante do Norwegian Seafood Council no Japão, afirmou que esta mudança decorre tanto de uma diminuição nas exportações de cavala como do aumento do interesse pelo arenque norueguês no mercado japonês. Com a oferta limitada de cavala e os preços elevados, alguns compradores estão a recorrer a alternativas mais acessíveis.

No geral, as exportações norueguesas de cavala estão a sofrer um efeito cascata devido à contracção da oferta. No curto prazo, se a escassez de matérias-primas não melhorar, as tendências de volume e preços das exportações de cavala permanecerão sob pressão, enquanto a presença de alternativas como o arenque no mercado asiático poderá continuar a fortalecer-se.