Os preços da lula peruana começaram a cair e os compradores do mercado chinês estão se tornando mais cautelosos

Na 14ª semana (30 de março a 5 de abril), o mercado chinês de lulas apresentou uma tendência divergente. Os preços da lula gigante peruana inverteram a tendência ascendente anterior e começaram a diminuir, enquanto os preços da lula argentina permaneceram estáveis, com as operações de mercado a tornarem-se visivelmente mais conservadoras.

Os dados mostram que, a partir de 2 de abril, o preço de 1-2 kg de filé de lula gigante peruana caiu semana-a-semana. As semanas anteriores de altas contínuas foram interrompidas e o mercado entrou em período de ajuste. A razão directa para a descida dos preços foi o aumento esperado na oferta, juntamente com um abrandamento nas compras do utilizador final.

O lado da oferta está a mover-se rapidamente. O Ministério da Produção do Peru estabeleceu a cota de lula gigante para janeiro-junho de 2026 em 305.417 toneladas. Até 30 de março, a produção acumulada atingiu 189.182 toneladas, respondendo por 61,94% da cota. O ritmo da pesca acelerou significativamente em Março e o mercado antecipa novas libertações de oferta.

As operações-de demanda estão se tornando mais cautelosas. O Centro Internacional de Comércio de Produtos Agrícolas de Zhoushan, em Zhejiang, relata que as empresas de processamento geralmente estão adotando uma estratégia de "compras e controle de estoque just-in-time" para mitigar os riscos operacionais decorrentes das flutuações de preços. A atual capacidade-de absorção do usuário final não mostrou uma melhoria significativa, tornando o gerenciamento de inventário um foco central para as empresas.

O mercado também está atento às mudanças nos fatores climáticos. O potencial desenvolvimento de um novo El Niño está a ser considerado e o seu impacto futuro na distribuição dos recursos de lula e nos calendários de pesca permanece incerto.

Em relação à lula argentina, os preços estão relativamente estáveis. Os preços das lulas de 200-300 gramas permanecem inalterados em relação à semana passada. A oferta fornece um forte apoio. Após um breve declínio no início de março, a produção da frota argentina se recuperou nas últimas duas semanas, com a produção diária por navio aumentando para aproximadamente 35 toneladas.

No final de março, a captura acumulada de lulas na Argentina atingiu 156.813,9 toneladas, o nível mais alto para o mesmo período em quase dois anos. O forte desempenho dos recursos é atribuído às populações estáveis ​​de desova no verão e à aplicação rigorosa dos regulamentos de pesca. Nenhuma pesca ilegal foi registrada nesta temporada.

Com relação à avaliação de novas áreas de pesca, o Instituto Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro da Argentina lançou uma pesquisa científica de cinco{0}}dias em 27 de março em águas ao norte de 44 graus S para determinar se as condições são adequadas para uma maior abertura das áreas de pesca.

O mercado atual apresenta um "ritmo diferente" entre dois tipos de lula sul-americana: o aumento da oferta esperada do Peru levou a uma correção de preços, enquanto a liberação estável de recursos argentinos não resultou em flutuações de preços. Estratégias de aquisição mais rígidas por parte dos processadores tornaram-se uma variável significativa que influencia as tendências de mercado-de curto prazo.