A North American Seafood Expo foi realizada em Boston de 15 a 17 de março.

De acordo com a SeafoodSource, a feira de três-dias, abrangendo 247.915 pés quadrados, contou com 1.215 empresas de 50 países. Empresas da Costa Rica, Hong Kong, Maldivas, Nova Zelândia, Suécia e Suíça participaram pela primeira vez, enquanto pavilhões do Vietname, Equador, Taiwan e Portugal registaram crescimento. A feira incluiu 40 conferências com foco em temas como aquicultura, insights de compradores, tendências de consumo e de mercado, inovação sustentável, gestão responsável da cadeia de suprimentos e rastreabilidade.

O mercado chinês de tilápia permaneceu geralmente estável durante a 12ª semana (16 a 22 de março), com ligeiros aumentos em algumas áreas devido ao aperto na oferta. Os preços das tilápias de 500-800 gramas entregues às fábricas em Guangdong e Hainan permaneceram inalterados em relação à semana anterior, mantendo uma tendência estável do mercado. Os preços de produtos similares em Guangxi aumentaram 0,40 yuans por quilograma, apoiados principalmente pela escassez de oferta de matérias-primas.

Muitas empresas exportadoras, especialmente fábricas de processamento voltadas principalmente para o mercado dos EUA, estão participando da feira anual de frutos do mar em Boston, estabelecendo comunicação-cara a-cara a cara com os compradores. Como resultado, o ritmo de operação no sector da transformação no Sul da China abrandou e a atmosfera comercial geral do mercado tornou-se mais calma.

O mercado dos EUA ainda está em uma fase-de estoque. Os níveis de estoque dos importadores são suficientes para atender à demanda-de curto prazo, e sua estratégia de compra consiste principalmente em "reabastecer o estoque conforme necessário", resultando em um ritmo geral relativamente estável. Actualmente, os compradores têm pouca urgência em reabastecer os seus stocks, concentrando-se em satisfazer a procura em vez de expandir activamente os stocks, e a sua aceitação de aumentos de preços é relativamente limitada. As transações de mercado giram mais em torno do estoque existente do que com base nas expectativas de custos futuros. Esta lógica operacional suprime as flutuações de preços de curto{6}}prazo, com ambos os lados da oferta e da procura mantendo relativa contenção. No entanto, este equilíbrio é temporário. Uma vez concentrada uma nova rodada de pedidos durante ou após a feira de Boston, o ritmo de compras pode mudar, levando a novas flutuações de preços.