Preços da cavala inteira congelada atingem recorde

Dados divulgados pelo Conselho Norueguês de Frutos do Mar mostram uma clara divergência nas exportações norueguesas de pequenos peixes-de alto mar em agosto. As exportações de arenque foram inferiores em volume e valor às do mesmo período do ano passado, mas as compras no mercado ucraniano recuperaram significativamente. As exportações de cavala, no entanto, diminuíram acentuadamente devido à redução das quotas e ao atraso no início da campanha de pesca, enquanto o preço do principal produto, a cavala inteira congelada, atingiu um máximo histórico.

Compras de arenque ucraniano recuperam significativamente

Em Agosto, a Noruega exportou 8.814 toneladas de arenque, no valor de 228 milhões de coroas norueguesas (aproximadamente 24,49 milhões de dólares). Em comparação com agosto do ano passado, o valor das exportações diminuiu 23%, uma redução de aproximadamente 70 milhões de coroas norueguesas, enquanto o volume das exportações diminuiu 38%.

A Polónia, a Dinamarca e os Países Baixos continuam a ser os principais mercados para o arenque norueguês, mas a Ucrânia tornou-se um dos mercados com o crescimento mais significativo em Agosto. As exportações de arenque norueguês para a Ucrânia aumentaram em 14 milhões de coroas norueguesas ano-a-ano, uma taxa de crescimento de 200%; o volume de exportação atingiu 787 toneladas, um aumento de 121% ano-a-ano.

Paul T. Aandahl, analista de mercado do Conselho Norueguês de Frutos do Mar, afirmou que as exportações de arenque norueguês para a Ucrânia basicamente se recuperaram para os níveis anteriores-2022 após o conflito Rússia-Ucrânia. O arenque congelado do Mar do Norte foi a categoria de produto mais procurada no mercado ucraniano em agosto.

As exportações de cavala diminuíram 60% ano-a-ano.

O mercado da cavala teve um desempenho bastante diferente. Em agosto, a Noruega exportou apenas 4.926 toneladas de cavala, avaliadas em 236 milhões de coroas norueguesas (aproximadamente 25,35 milhões de dólares), uma redução anual-de{7}}de 49% no valor das exportações, representando uma redução de aproximadamente 230 milhões de coroas norueguesas; o volume de exportação diminuiu 60% ano-a-ano.

A China, o Vietname e o Japão foram os principais compradores da cavala norueguesa em Agosto. As exportações para a China aumentaram NOK 15 milhões ano-a-ano, um crescimento de 60%. As exportações para a China atingiram 900 toneladas, um aumento de 42% ano-a-ano. Apesar de um declínio significativo nas exportações globais de cavala norueguesa, as compras no mercado chinês continuaram a crescer.

Paul T. Aandahl afirmou que o declínio nas exportações de cavala se deveu principalmente a dois factores: uma redução significativa nas quotas de cavala este ano, e um início mais tardio da campanha de pesca em comparação com o ano passado. O atraso no início da campanha de pesca também reduziu a oferta disponível para exportação para o mercado internacional em Agosto.

Preços da cavala inteira congelada atingem recorde

A diminuição da oferta não levou a preços mais fracos. Em agosto, o preço médio do principal produto de cavala da Noruega, a -cavala inteira congelada com peso inferior a 600 gramas,-atingiu um nível recorde.

As exportações de cavala norueguesas em agosto diminuíram 60% em termos anuais-a-ano, mas as compras chinesas aumentaram 42% ano a ano-a{5}}ano, empurrando os preços de exportação de volta para níveis recordes. A ocorrência simultânea de contracção da oferta e de alterações nas principais compras no mercado nos dados de exportação de Agosto resultou em mudanças significativas nos preços de mercado da cavala norueguesa e nos fluxos comerciais este ano.